Produtor de Aurora colhe morango orgânico de 70 gramas

untitledProdução em sistema elevado iniciou este ano

Enquanto o morango ocupa o segundo lugar no ranking da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) em contaminação por agrotóxicos, um casal de Aurora comemora a superprodução de morangos orgânicos em sua propriedade. Ivan e Dalva Bonjorno, da comunidade de Cobras Sul, contam que, além de a safra estar muito boa, os frutos estão saborosos e grandes: chegam a pesar 70 gramas.

O produtor é certificado e produz morangos há 8 anos. A novidade deste ano é que ele passou a produzir morangos orgânicos em sistema elevado. O substrato é uma fórmula idealizada por ele contendo terra normal, composto, pó de rocha, fosfato natural, casca de arroz calcinada e terra de mato, entre outros elementos. A irrigação é feita por fita gotejadora, somente com água e biofertilizante. Os cultivares utilizados foram Camarosa, San Andreas e Albion, que se adaptam muito bem à produção orgânica.

untitledIvan Bonjorno tb. produz na terra, com proteção, e com qualidade

Fonte: Jornalista Gisele Dias-Epagri (giseledias@epagri.sc.gov.br)

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